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2007年 02月 08日

これさえあれば

欧州旅行が始まって2ヶ月になる。今日着いたブタペストが7ヶ国28都市目。残り6ヶ国14都市を巡る予定。ほぼ2日に1度移動している感じで、移動時間以外も見て回りたいところが多く何かと忙しく動いている。

そんな中私たちに欠かせないのが、観光の合間や鉄道の発車時間待ちなどにカフェやバールでとるブレイクタイム。土地のビールやワイン、コーヒーアレンジメニューやデザートを楽しむ。



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イタリアではスプマンテ(Spumanteー発泡性のワイン)(左)。

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ヴェネツィアではカフェ・コン・パンナ(Cafe con pannaー生クリームをのせたエスプレッソ)(右)。

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ウイーンではアプフェルシュトゥルーデル(apfelstrudelーアップルパイ?)。パイ生地が薄く、中にはシナモンのきいたリンゴの甘煮。添えられたクリームは甘みがほとんど無くとてもフレッシュ。

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ウイーンからブタペストへの車内。ブタペストの約60km手前の駅で停まったまま動かない。車掌に聞いても「we don't know〜.」と笑ってる。観念して食堂車でハンガリーワイン、ヴィッラーニ地方の赤でヨーロッパ鉄道の日常的な遅延も楽しんでしまう。

by miwa_kamakura | 2007-02-08 06:22 | Love Food !


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