2009年 03月 21日
声がかれて何だか熱っぽい。 梅番茶、塩番茶うがい、玄米スープ、擂った林檎等で日中過ごす。 やっぱり喉には金柑、と言うことで近所の八百屋で買ってきて、すぐ煮始める。 水に蜂蜜・黒糖とシンプルに。45分間コトコト煮て、皮や種まで柔らかくなる。 今夜は、野菜のポタージュ(薩摩芋・人参・キャベツ・玄米・豆乳・ローズマリー)と黍入り全粒粉パン・ビタミンCたっぷりのレモンと夏蜜柑のジャム(お隣から頂いた特大レモンと綾子さんから頂いた夏蜜柑を一緒に煮る)。
by miwa_kamakura
| 2009-03-21 20:54
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